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诸多的对于浇汁鲍鱼的汁的家庭做法，浇汁鲍鱼这个问题都颇为感兴趣的，为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、新浔场的酱鲜鲍鱼，取出鲍鱼肉后，去除内脏，清洗裙边。

2、鲍鱼肉上打孔花刀，蒸3-5分钟。

3、适量鲜鲍鱼汁，加水加糖，拌匀，躺下。

4、锅中加入少许油，炒出香浓的蒜米(蒜米尽量碎)，将鲜鲍鱼汁倒入锅中煮沸，调好口味，将水淀粉勾芡至合适浓度。

5、把蒸好的鲍鱼放在盘子里，浇上调好的酱料。